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酒杯怎么摆好看

04-02     浏览量:53

  在人们的生活中,人们对于酒比较重视,因为它对于调节人际关系和气氛起到一定的好处。但是往往忽略的是酒杯,酒杯他是属于饮酒的工具,根据不同类型的就有不同的酒杯。每一款酒杯的设定都是为了迎合酒的类型和茶叶,一般酒杯和酒会形成互补的作用,从而对于酒的味道,口感,平衡性有一定的好处,饮完之后令人深深难忘。当然在饮红酒的时候,对于红酒杯的摆放都是有一定讲究的,下面跟随小编来具体的了解一下。  

  酒杯怎么摆好看

  【三角形摆放】

  将第一支酒杯放在餐盘右侧,然后在右手方向45度角方向适当距离摆放第二支酒杯,最后将第三支酒杯逆时针摆放,三支酒杯形成三角形。

  【矩形摆放】

  将第一支酒杯放在餐盘右侧,然后在右手方向45度角方向适当距离摆放第二支酒杯,最后将第三支、第四支酒杯逆时针摆放,四支酒杯组成一个矩形。

  【直线形摆放】

  通常直线形摆放,酒杯在五支以上。酒杯应放在餐盘右侧,位于餐刀前方的水杯为基准朝右下方与餐台边成45°的排列,依次为香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、雪利杯、波特酒杯。白兰地酒杯放在雪利杯的前方。这样,左边最远处是水杯,右边最近处是白兰地杯。

  酒杯的用处

  红葡萄酒杯

  搭配肉类饮用。有多种造型,是根据不同种类红酒之特性,发展出各自不同的杯型。持杯饮用时,手不要碰到杯身,以避免手的体温影响到酒的温度。

  白葡萄酒杯

  搭配海鲜饮用。比红酒杯略小,适合较低温饮用。为了保持低温,从冷藏的酒瓶中倒入酒杯时,每次倒酒要少,斟酒次数可多些。

  依照红葡萄酒、白葡萄酒、不同酒类,GrandCru、Dry、Young等不同等级或酒性,波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、基安蒂(Chianti)等不同酒区,赤霞珠(CabernetSauvignon)、黑皮诺(PinotNoir)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)等不同品种的分别,而在形体形状上各做区分。 

  白兰地杯

  肚大口小又矮脚。每次只倒约一盎司在杯中,饮用时置于手掌,以手掌的体温来温酒,喝酒时先轻晃酒杯,再闻酒香,然后浅酌细品。

  威士忌杯

  无杯脚且杯口大,杯身厚实。可随意加冰块或加水。为了冰块与杯体摇晃碰撞的承受力。通常选择宽阔厚实的杯体。

  综上所述,由于我们社会经济的突飞猛进,各种各样的酒类和工具层出不穷,令人目不暇接。如果饮用的时候,红酒我们可以使用葡萄酒杯儿,葡萄酒杯也被分为红葡萄酒,白葡萄酒杯,香槟杯,根据不同的特色,使用不同的酒杯,从而留住酒的独特香气。

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