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杜尚干红葡萄酒

06-01     浏览量:32

一.杜巴赫干红葡萄酒

1.干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于0g/L的红葡萄酒。

2.按颜色1.白葡萄酒:选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。

3.颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。2.红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。

4.紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3.桃红葡萄酒:此酒是介于红、白葡萄酒之间。

5.选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。

二.干红葡萄酒有哪些牌子

1.个人建议不要喝国产葡萄酒了。。。如果是佐餐用酒,推荐澳洲的:泰莱斯,奔富,威拿庄园的都不错如果是送人,推荐送法国的列级庄(共61家),性价比比较高的有 龙船庄, 都夏美隆,林卓贝斯,豆莎庄园 虽然是 5级庄,价格不会太贵,但是品质都不错,特别推荐龙船庄。

三.这种牌子的干红葡萄酒多少钱

1.等级Aoc_波尔多大产区级,葡萄采摘年份2013年。这类酒是中国市场上最常见的进口葡萄酒,基本每个葡萄酒庄都有同级别的酒,一般市价120到180之间,具体还要参考口感确定。

四.求推荐几款好喝的干红葡萄酒?

伽尔蒂伯尔公牛血Egri Bikavér,2018年第十届金樽奖铜奖,匈牙利国酒,声名远扬,经常在重要事务中代表国家形象出场,颜色绛红,酒体强劲,口感丰富埃格尔公牛血Egri Bikavér,来自匈牙利古老产区埃格尔,严苛的酿造工艺,多种葡萄混酿,酒体颜色绛红,清爽甘烈,尾韵悠长圣像赤霞珠Ikon Cabernet Sauvignon,2018年第十届金樽奖铜奖,匈牙利马拉松指定用酒,发酵后在橡木桶里窖藏一年,黑樱桃一样的色泽,单宁柔和,酸度饱满圆润,构架完美国王1001(皇家珍藏) Kiralyok (Royal collection),2018年第十届金樽奖银奖2019年第十三届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛铜奖,来自有悠久酿酒历史的柯尼阿利酒庄,皇家珍藏的葡萄酒品类醇厚浓烈,并充满勃勃生机的果香托卡伊黄穆斯卡Tokaji Sarga Muskotály,最受欢迎的葡萄酒种类,清爽果香味,给人以清新独特的享受和体验托卡伊阿苏皇冠标贵腐5篓 Tokaji Aszu 5Puttonyos,产自世界顶级贵腐酒产区——匈牙利托卡伊(Tokaji),气味中能够感觉到阿苏化果脯的浓香,酒体醇厚,品饮后回味悠长托卡伊萨摩罗德尼 TokajiSzamorodni,2018年第十二届G100超级葡萄酒评选赛铜奖,运用独特的酿造方法酿制,将正常成熟的葡萄,与阿苏化的葡萄粒混合在一起加工,萨莫罗德尼的甜度由阿苏化的葡萄粒而定,口感上佳,弥漫着贵腐醇香

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