奔富707怎么样 奔富各种葡萄酒的价格分别是多少
04-05 浏览量：51
购买过奔富葡萄酒的酒友们，如果注意观察，会看到酒标上各种BIN和数字的组合，还有一些无“BIN”酒款，想搞清楚真是不容易。那么这些数字代表的产品，哪款品质更好呢？以下为大家解答。
BIN是什么意思？
BIN的意思就是指“酒窖”的意思，也有储存室的意思。多年前，澳洲有不少葡萄酒装瓶之后就会被放在储存室里熟化，由于这些葡萄酒并没有贴上商标，为了区别各个BIN中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。后来酒窖的序号慢慢也就成为了葡萄酒的名字。要注意的是，Bin序号跟葡萄酒的品质完全没有关系。
BIN的数字越大越好吗？
BIn后面的数字越大代表着酒款的档次越高价格越高吗？从下图中可以看出BIN后面的数字与葡萄酒的品质及价格没有完全关系。
BIN707怎么样？
Bin707是赤霞珠中的葛兰许：选用香味浓郁的浆果；在新橡木桶中完全发酵熟化；表达了Penfolds对跨庄园、跨产区选材的深刻理解。Bin707系列于1964年首次推出。该系列葡萄酒在1970年到1975年期间因果实用于其它葡萄酒的制造而停产，1981年、1995年、2000年、2003年和2011年也因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。
奔富酒的价格大概是多少？
BIN系列
BINWINES系列只选用优秀葡萄园中品质最佳的葡萄果实，酿造独具奔富风格的酒。从入门级到进阶级，性价比普遍较高。除了BinWines，常见的还有托马斯海蓝（ThomasHyland）系列和寇兰山（KoonungaHill）系列以及奔富洛神山庄（Rawson’sRetreat），都是奔富最最入门基础的级别，价格都不贵。
BIN2
设拉子Shiraz、慕合怀特Mourvedre混酿，在澳大利亚餐酒当中，这是比较罕见的葡萄组合。同时，这也是跨产区混酿。享有“澳大利亚勃艮第”的雅号，酒体厚度中等，口感柔润。
参考价位：100-200元。
BIN28KalimnaShiraz
Shiraz，它的名字取自于奔富在1945年于巴罗莎谷购买的卡琳娜葡萄园。实际上它也是跨产区跨葡萄园的混酿。Bin28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范，成熟果香，口感丰厚结实。具有较高的性价比。可以早饮，也可陈年几年。
参考价位：200-250元。
BIN128
Shiraz，Coonawarra产区，BIN128是一款反映了南澳库纳瓦拉地区风土条件的一款酒，展现的是设拉子在相对凉爽气候成长所持有的特色。同样是一支性价比高的BIN，可以早饮，也可以陈年一段时间。
参考价位：150-250元。
BIN8
Shiraz、CabernetSauvignon混酿，多产区混酿。虽然PenfoldsBin系列的命名一向依据酒庄窖号而定，Bin8却是因为它在熟化时用的橡木桶来自Bin128、Bin28及Bin389系列，而以其共同的数字“8”来命名。适合早期饮用。
参考价位：150-250元。
BIN138
设拉子Shiraz、歌海娜Grenache和Mataro慕合怀特混酿。所用葡萄均来自巴罗萨谷，只采用低产老藤葡萄。葡萄酒分批在小橡木桶里熟化，灌瓶前再加以混合。如果想追求南隆河风格，可以一试。
参考价位：200-300元。
BIN9
赤霞珠CabernetSauvignon，跨产区混酿。这是2012年才诞生的一款酒，是奔富的一个新尝试，Bin9使用的葡萄都来自奔富近年来投资的南澳各个葡萄园，其中相当大一部分产自迈拉仑谷的古老土壤。
参考价位：150-250元。
BIN407
赤霞珠CabernetSauvignon，多产区混酿。虽说407的灵感来自Bin707，但它可比707亲民多了。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，充满果味，饱满丰富，而且结构清晰，极具层次感。最好陈年8-10年后饮用。
参考价位：450-650元。
BIN389
赤霞珠CabernetSauvignon、设拉子Shiraz跨产区混酿。Bin389是葛兰许原创人MaxSchubert的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感，最好先陈年10年再饮用，有些好年份甚至可放二三十年。
参考价位：450－650元。
高端系列
奔富的LuxuryWines每款风格都与众不同，但又同样深具辨识度，并具备因年份变化不同所增添的一丝复杂度。
Bin707
赤霞珠CabernetSauvignon，跨地区混酿。Bin707可以说是葛兰许的赤霞珠版本，是奔富最出名的酒款之一，价格也理所当然的不便宜。果味浓郁集中，在新桶中完成发酵和熟化。在1970年到1975年期间因果实用于其它葡萄酒的制造而停产过，在1981年、1995年、2000年、2003年和2011年也因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。拥有极佳陈年潜力，最好喝陈年15-20年的，绝对像上等波尔多。
价位：2200-3200元。
RWTShiraz
设拉子，巴罗萨谷，在法国橡木桶中陈酿。与风格强劲自信的葛兰许不同，RWT属于丰腴肉感的风格。RWT选取果实的重点在于芳香和细密质地，而非过度浓郁强劲的风味。实际上，它是非常欧洲风格的西拉，这与其他巴罗萨谷的设拉子都很不同，质感非常细密光滑，这是一款从另一个角度诠释了顶级巴罗莎谷设拉子独特风味的酒。
价位：1500-2500元。
MagillEstate
设拉子，葡萄取自位于阿德莱德Adelaide东部的玛格尔庄园。该庄园建于1844年，是Penfolds酒庄最古老的庄园。酒体中等，风格优雅，比之StHenri，更芳香浓郁，很像雅塔娜（Yattarna）的红葡萄酒版本，适合陈年几年后再饮用。
价位：1500-2500元。
StHenri
设拉子，跨产区混酿，圣亨利是与葛兰许同级别但风格大相径庭的一款酒。与众多设拉子不同的是，它没有接受过任何新橡木桶陈酿，它的陈年容器是1460升的古老的巨型旧橡木桶。这种橡木桶为酒体增添了独有的矿物质风味。有些年份也许会混入少量赤霞珠，以用来提升酒体结构。具有很强的陈年能力。
价位：800-1200元。
ReserveBINA
霞多丽Chardonnay，阿德莱德山单一产区。富有现代风格与阿德莱德山区霞多丽的特征。所有果实均经手工采摘，装入小箱子中，然后整串压榨。接着果汁直接从压榨机逐渐进入橡木桶中，进行自然发酵，无需添加酵素。选用新旧混合的法国橡木桶发酵，并在酒泥上发酵，因此深具口感和复杂度。国内很少见。
价位：800-1000元。
旗舰系列
葛兰许和雅塔娜两款酒是奔富的标志，是奔富酿酒水平的巅峰表现。
BIN155YattarnaChardonnay
雅塔娜98年上市，1995是最早的年份。在澳大利亚土著语中，“雅塔娜”的意思是一步一步达到目标。在葛兰许之后，奔富的酿酒师们致力于酿造一款可与之媲美的白葡萄酒，于是雅塔娜就此诞生，这是一款跨产区，且都是凉爽地区的霞多丽。适合陈年发展，但在年轻时饮用也非常迷人。
价位：1000-1500元。
BIN95GRANGE
鼎鼎大名的葛兰许，BIN号95，澳大利亚顶级佳酿之一，甚至享有澳大利亚酒王的赞誉，是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。多数年份主要采用设拉子，加入少量赤霞珠（通常少于8%），也是跨产区混酿。具有极强的陈年能力，有些年份的葛兰许甚至能陈年五六十年。相比同级的法国名庄，可以说性价比非常高。
价位：3500元以上。
看完以上，你是否已经对奔富的这些数字有了一些了解？奔富葡萄酒现在市面上很常见，但是大家也要学会鉴别，通过正规的渠道购买，以免上当受骗。
